La Alcaldía de Paute, en la parroquia Bulán incentiva al emprendimiento local y promueve la reactivación económica mediante la capacitación en talleres de elaboración y procesamiento de productos de panadería y pastelería.
Esta labor beneficia a los usuarios del proyecto «Espacios activos con alimentación», el cual se ejecuta con todo éxito en el cantón.
De esta manera todos quienes participan en los talleres aprenden y mejoran las técnicas para elaborar estos productos, destrezas que ha futuro les permitirá generar su propio emprendiendo.
