LOS HERMOSOS VIVEROS DE PAUTE
Para los amantes de la naturaleza, los jardines y las plantas, Paute es sin duda uno de los lugares de referencia al momento de elegir entre una amplia variedad de plantas forestales, ornamentales, frutales, medicinales y aromáticas.
Viajeros y turistas de diferentes provincias y ciudades del Ecuador, cuando van a Paute, quedan sorprendidos con la variedad y la belleza de plantas, que con amor y tesón cultivan los productores y floricultores en los viveros.
El Descanso, Zhumir y Pirincay destacan por los característicos viveros, que se encuentran en la vía Cuenca-Paute y que embellecen con sus plantas el trayecto hacia el Centro Cantonal.
Los clientes de los viveros de Paute provienen de países, provincias y ciudades diferentes. Hay tanto clientes nacionales como internacionales. Ambato, Loja, Cañar, Guayas, Azogues y Cuenca son los principales lugares de proveniencia de los turistas, que viajan a Paute para deleitarse y comprar las más bellas plantas para la casa, el jardín y las ocasiones especiales.
Entre las plantas medicinales que se producen en los viveros de Paute se encuentran la hierba luisa, el romero, el cedrón, la ruda, la menta, la cola de caballo, el toronjil, entre otras. Igualmente, entre las plantas ornamentales destacan las dalias, las dormilonas, las petunias, las gazanias, la begonia, la salvia morada, el trébol rojo, la terciopelina, pico de loro, los geranios, las nuevas guineas, las maripositas y los anturios. En cuanto a las variedades frutales están los duraznos, el capulí, las reinas claudias, las fresas, las saczumas, el tomate de árbol, entre otras.
Según, Julia Inga, productora del vivero Animal Plant, quien cuenta con 4 años de experiencia, en Paute hay aproximadamente 20 viveros y los emprendimientos en este sector siguen creciendo cada vez más. Por otro lado, María Gualpa, productora con 6 años de experiencia, destaca no solo la gran variedad de plantas decorativas, sino también las que se emplean en la preparación de algunos tratamientos medicinales tradicionales.
Entre los viveros cabe hacer mención a los siguientes, Plantas & Plantas Viveros, de Fernando Pinos y Angélica Jaramillo, quienes además ofrecen servicios de jardinerías; también están Animal Plant, Viveros y Jardines Los Olivos, Viveros y Jardines del Austro y Viveros Flor del Paraíso. Esta amplia diversidad de opciones pone en evidencia que Paute es un referente para los amantes de los jardines y las plantas porque el cálido y las tierras fértiles son propicias para el cultivo y la producción de diversas especies.
